PRODUKTY
Tradičné hodnoty a staroveká receptúra z regiónu Levoča, med z našich rozkvitnutých lúk a priezračne čistá voda. Takto sa zrodila naša „tradičná“ Tatranská medovina.
medovina - tradičná
Medovina tradičná je vyrobená len z medu a vody. Nepridávajú sa žiadne ďalšie príchute. V chuti a vôni dominuje chuť medu z ktorého je medovina vyrobená. Patrí medzi najcennejšie medoviny, keďže je najprirodzenejšia, bez vedľajších chutí a prímesí a prípadné jej nedostatky sa nedajú zakryť bylinami, koreninami, šťavami či sirupmi.
medovina - ochutená
Ochutené medoviny môžu byť bylinné alebo ovocné.
Bylinná, či korenená medovina vzniká pridaním byliniek a (alebo) korenín do medoviny. Charakter týchto medovín býva v závislosti od receptúry viac či menej ovplyvnený množstvom a druhom použitých bylín resp. korenín. Používa sa napríklad prídavok mäty, škorice, klinčekov, muškátového orecha, zázvoru a pod.
Ovocné medoviny – sú medoviny vyrobené s prídavkom ovocia alebo ovocných štiav. Výhodou týchto medovín je fakt, že ovocie so sebou prináša množstvo živín potrebných pre kvasný proces. Veľmi obľúbená je medovina s višňovou príchuťou, ale aj s orechovou či mandľovou príchuťou.
TATRANSKÁ MEDOVINA
ORIGINÁL
Medovina tatranská originál sladkastá po mede, jemne korenistá a voňavá po bylinkách.
tatranská medovina svetlá originál
Keď nasledujete tradície svojich predkov a priamo nadväzujete na receptúru starých majstrov medovinárov, vtedy sa zrodí medovina, ktorá je jedinečná v chuti, farbe, vôni. Len med, voda a čas. Čistá chuť po mede, bez pridaných príchutí. Tento zlatistý nápoj, vytvorený pre tých najväčších pôžitkárov s obsahom alkoholu 12% patrí k najobľúbenejším nápojom z celej našej rady „ tatranská medovina“.
Ochutnajte a určite sa zamilujete do tejto jedinečnej chuti. Elegantná fľaša a zlatistý obsah je skvelou voľbou pri obdarovaní oslávenca, alebo ako firemný prezent.
tatranská medovina tmavá originál
Tatranská medovina tmavá originál - tmavá mystická farba a nezabudnuteľná chuť. Táto medovina, vyrobená tradičným spôsobom je klenotom medzi medovinami. Tu sa snúbi sladká chuť po mede a horkastá chuť po bylinkách. Vysoká a štíhla fľaša dodáva tomuto nápoju elegantný šat. Táto medovina je vytvorená pre skutočných gurmánov, ktorý vedia oceniť čistú originálnu chuť po bylinkách a mede.
Ochutnajte a určite sa zamilujete do tejto jedinečnej chuti medu a byliniek. Elegantná fľaša a zlatistý obsah vynikne na každom stole. Či už ide o svadbu, narodeniny či krst.
tatranská medovina škoricová
Lahodná Tatranská medovina škoricová vyrábaná za studena z vody, včelieho kvetového medu a následne ochutená kvalitnou škoricou, prispieva k tvorbe a čisteniu krvi. Medovina nie je počas kvasenia zohrievaná a vďaka tomu si zachová svoju vôňu, ale aj liečivé účinky. Škorica dodáva tomuto sladkastému nápoju jemne pikantnú chuť a tvoria tak neodolateľnú kombináciu. Výborne chutí za horúca. .
tatranská medovina višňová
Veľmi obľúbená spomedzi ochutených medovín je práve Tatranská medovina višňová. Milovníci ovocných chutí si prídu pri tejto výnimočnej medovine na svoje. Nápoj krásnej červenkastej farby odetý do elegantnej vysokej fľaše, osloví vďaka nízkemu 12% podielu alkoholu aj nežnejšie pohlavie.
TRADIČNÁ MEDOVINA
tradičná medovina staroslovenská
Staroslovenská medovina je vyrábaná prírodným kvasením vybraných druhov včelieho medu. Patrí medzi naše najobľúbenejšie nápoje. Len čistá chuť medu, bez pridaných príchutí, vyrobená špeciálne pre labužníkov, ktorí uprednostňujú jedno druhové nápoje. Medovina s obsahom alkoholu 12% sa veľmi dobre pije vychladená 12 - 16°C alebo horúca 55 - 60°C.
tradičná medovina mandľová
Ovocná – mandľová tradičná medovina si našla svojich priaznivcov spomedzi milovníkov jemnej chuti medu a mandlí. Tieto chute a vône sa dokonalo dopĺňajú a tvoria tak nezabudnuteľnú kombináciu, ktorú si určite zamilujete. Po tomto nápoji siahame hlavne v zimnom období a keď sa pripraví na „horúco“ vtedy vynikne jej chuť a vy si naplno vychutnáte zloženie tejto výnimočnej medoviny.
tradičná medovina višňová
Medovina višňová je ako spomienka na detstvo a prázdniny u babky. Zber višní, vôňa kvetov a lúče letného slnka. Takto chutí naša tradičná medovina višňová. Z tejto medoviny sa v lete vytvárajú aj rôzne miešané nápoje a kokteily. Medovina chutí vynikajúco nie len za studena, ale aj ako horúci nápoj, ktorý zaručene zohreje telo aj dušu v chladných zimných mesiacov.
tradičná medovina čučoriedková
Pre milovníkov ovocných príchutí sme vytvorili Tradičnú medovinu čučoriedkovú. Čučoriedka dodáva medovine okrem jemne fialkovej farby aj vôňu lesného ovocia a jemnú sladkastú chuť tohto obľúbeného ovocia. Živiny z medu sa spoja s antioxidantmi z čučoriedok a tak vzniká nápoj plný vitamínov prospešných pre náš organizmus. Nápoj s obsahom alkoholu 12% jemne zohreje telo aj dušu.
tradičná medovina škoricová
Tradičná medovina škoricová je vyrábaná za studena z vody, včelieho kvetového medu a následne ochutená kvalitnou škoricou. Tá prispieva k tvorbe a čisteniu krvi. Medovina nie je počas kvasenia zohrievaná a vďaka tomu si zachová svoje liečebné účinky. Táto obľúbená korenená medovina je stálicou na Vianočných trhov, kde si ju milovníci dobrej medovinky vychutnávajú v ohriatej podobe.
tradičná medovina orechová
Ochutnali ste medovinu s príchuťou orecha? Sladká chuť medu a jemne horkastá chuť orecha vytvára kombináciu chutí, ktorú si určite obľúbite. Ako prvé si všimnete zlatistú farbu tohto nápoja a potom vás omámi jej vôňa. Vtedy je čas napiť sa. Ak ju pijete za studena, nalejte si ju do pohára s vysokou stopkou tulipánového tvaru. V zúženom ústí pohára sa nádherne rozvinie vôňa medoviny.